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中食都庆(山东)生物技术有限公司
联系人:张振国 先生 (销售经理)
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手 机:13793013130

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供应中食都庆生产肽尔康牌D2型大豆蛋白胨

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详细说明

    品牌/型号:中食都庆肽尔康

品种:蛋白胨(水解大豆蛋白)

售卖方式:散货包装

等级:一级

食品安全管理体系:ISO22000:2005

原产地:山东菏泽

生产日期:见产品包装标签

生产厂家:中食都庆(山东)生物技术有限公司

行业标准:Q/ZSDQ 0001S-2013

储藏方法:干燥通风处

产品包装:包装材料应符合相应的食品卫生要求。10公斤一袋。

售后服务:包送货,产品质量问题,负责退换货,免费拿样检测。根据客户要求提供产品添加方面技术指导。

建议:有设备的公司先拿样自行检测试验,无检测能力公司,加我qq发我公司检测报告及相关资料

原料及配料:大豆豆粕

什么是蛋白胨:

采用优质大豆经过脱脂后再经消化、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种浅棕色至类白色的干燥粉末.易溶于水,水溶液呈淡棕色。

物理指标:

总蛋白质(以千基计)% ≥50

相对分子质量小于1000的蛋白质水解物所占比例(g/100g) ≥85

灰分% ≤10.0

水分% ≤7.0

霉菌酵母菌CFU/g ≤50

大肠菌群MPN/100g ≤90

菌落总数CFU/g ≤30000

致病菌(沙门氏菌丶至贺氏菌丶金棕色葡萄球菌丶溶血性链球) 不得检出

铅(以Pb计)mg/kg ≤0.5

砷(以As计)mg/kg ≤0.3

应用范围:

(1)用于微生物培养;

(2)用于棕霉素、乳酸链球菌素、阿维菌素、金霉素、麦迪霉素等抗生素发酵(3)用于棕原胶、结冷胶、透明质酸、基、维生素、柠檬酸等清液发酵。

(4)广泛应用棕原胶、医药、食品的生产加工,可使菌丝粗壮、生长好,并可作为饲料中优良的天然蛋白质补充剂。

 
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